16 de octubre del 2019.- Los mexicanos siempre hemos sido considerados creativos ante cualquier situación que se nos presente, y en cuanto a comida no nos quedamos atrás.
Tenemos platillos muy exóticos y curiosos en nuestro menú como las tortas de tamal, de gelatina, hamburguesas de mole, elotes cubiertos de frituras, pero esta vez nos volamos la barda con la nueva invención.
Una taquería de Campeche llamada “El Ring Taquero” creó una peculiar torta, decidieron usar pan de muerto para el exterior pero el interior no es dulce como piensas, es nada más y nada menos que carne al pastor, como si de taquitos se tratara; pero eso no es todo, además le agregaron cebolla, cilantro, y salsas.
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Lo que ha provocado más curiosidad es a que sabrá la combinación de dulce con salado y picoso, algunos mencionan que es una “falta de respeto a una tradición mexicana”, mientras que otros esperan probar su peculiar sabor.
Y tu… ¿que opinas al respecto, te animarías a probarla?